Number of posts : 137 Age : 39 Registration date : 2007-08-14
Subject: steek Sat Aug 25, 2007 9:02 pm
ستيك السمك
المقادير: نصف كيلو سمك مفروم، 2 بصل مفروم، 3 فصوص ثوم مهروسة، ربع كوب بقدونس مفروم، عصير ليمونة، 3 ملاعق كبيرة بقسماط، نصف ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة، نصف ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون، ملح وفلفل أسود حسب الرغبة، زيت الزيتون.
طريقة الاعداد: اخلطي المقادير كلها ثم شكلي الخليط على شكل أقراص، ادهني الأقراص من الجهتين بزيت الزيتون وضعيها على الشواية حتى النضج وبالعافية
Subject: steek 
Sat Aug 25, 2007 9:02 pm
